孩子不吃饭菜只吃零食，长时间会导致满口小黑牙，吃得越来越多身子却越来越瘦小，甚至身上起了红疹子。

　　这是两个孩子的真实遭遇。那么，贪吃零食会这么“恐怖”吗?新文化记者走进医院，为你解开谜题。

　　案例一

　　5岁男孩只吃零食满口黑牙

　　近日，在吉大一院门诊部，一个四五岁大的男孩和妈妈坐在休息区的椅子上，等着爸爸挂号。孩子长得干瘦，一张嘴，露出一口小黑牙。

　　“宝贝，快别喝了，看你牙都这样了，还喝!”小男孩去掏妈妈包里的可乐，被妈妈制止。

　　原来，宝宝今年5岁，家住德惠市农村，家里开个小卖店。平时孩子由奶奶看着，总拿零食吃。

　　男孩吃零食的习惯有两年多了。尤其是近半年来，基本只吃零食，饭菜几乎就不吃。孩子妈妈说，儿子的牙现在全变黑了，而且越吃越瘦，“现在刚刚26斤，跟他一般大的孩子人家都是比他重10斤。”

　　孩子现在变成这个样子，奶奶也开始自责了，让他们夫妻俩带孩子上长春来检查。

　　“来的火车上，我们都必须得带零食来，要是不让他吃，他就得满地打滚哭，我们也整不了他。”妈妈说。

　　案例二

　　吃零食太多致免疫力低

　　长春市民韩女士的儿子今年也5岁了。两岁那年，韩女士在一所学校附近开了一家小卖店，专门上一些小食品和学习用品。期间，儿子经常拿店里的小食品吃，一来二去吃上瘾了。“我儿子很倔，不让吃就哭，怎么哄都哄不好。”

　　结果，孩子也是越来越瘦，饭菜一口都不吃。“后来有一天，我们发现他的后背上长了许多红色的疹子，才觉得问题严重了。”韩女士把儿子送到附近一家医院，医生说，孩子吃太多零食致免疫力低，导致严重过敏了。最后住了四五天院，病情才有所好转。

　　那么这两个宝宝平时是怎么一个吃法，导致了如此严重的后果?

　　先看第一个男孩，妈妈说：“小零食一天能吃10多袋，尤其爱吃糖、沙琪玛、甜味蛋糕等等，而且特别爱喝可乐。”

　　而韩女士的儿子在那段时间几乎隔一两个小时就要吃，“虾条、薯片、锅巴，什么都吃，喝的也是那种甜味的乳酸饮料。”

　　■医生

　　零食过量会导致营养不良免疫力下降

　　零食为什么会对儿童对如此大的危害?

　　长春市儿童医院生长发育科主任刘静说，从中医的角度讲，小食品、饮料多属甜味食品，久用甘甜之品会发生胃热积滞，脾不化食，食欲下降，甚至偏食、厌食。

　　长期偏食、厌食，导致营养素摄入不足或比例失调，“营养不良时间长了，孩子的免疫功能就会低下，那么，孩子就容易出现过敏等症状。”刘静说。

　　另外，很多小食品、饮料中都含有染色剂、防腐剂、甜味剂等化学物质。有些膨化食品经铅容器加工制作，重金属盐超标可达数倍至数十倍。这些化学和重金属盐类物质被人体过量摄入，会对健康产生不良影响。

　　据刘静介绍，有很多零食含糖量都很高，宝宝吃了过多甜食，容易导致龋齿。尤其是喝了大量的碳酸饮料，还容易引起钙流失，腐蚀损坏牙釉质。

　　关于碳酸饮料对牙齿的毁坏，新文化记者查阅了一些医学科谱文章，有文章对此进行了形象阐释：

　　我们的牙齿看似坚硬，却有一个天敌———酸。牙齿的表面是牙釉质，其主要组成成分是一种叫做“羟基磷灰石”的矿物质，在酸性环境下，其中的钙和磷会以离子形式释出，这就是牙齿“脱矿”。而碳酸饮料中因为加压溶入了大量二氧化碳气体，也就存在大量碳酸。

　　有实验发现，把离体的牙齿切成片，泡入碳酸饮料中，用电镜放大观察其细微结构，发现30秒之后“溶解”就开始了，60秒之后可以观察到明显的钙质流失，表现为牙齿表面原本紧密的结构出现明显的锯齿状缺口。

　　这个时候再用牙刷轻轻刷5秒钟，将会对已经变得疏松的牙组织造成更加明显的破坏。

　　■提醒

　　吃太多零食危害等同于辐射还可能致癌

　　此外，美国营养学家曾研究证明了一个惊人的结果：孩子吃太多零食，其危害等同于辐射，很可能会导致癌症的发生等。

　　这是因为，人体的遗传物质———DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养素，如果这些营养素不足，会导致DNA损伤无法修复，其后果与辐射带来的伤害非常相似。而饼干、薯片、糖果、巧克力、方便食品中所含的维生素都很少，有的甚至根本没有维生素。而累积DNA损伤诱导的基因突变，可导致癌症。