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法国新闻直播:法国南部将要更换葡萄藤品种 11 mai 2015

沪江2015-06-04 20:10

  【导读】

  Les vins du Languedoc séduisent de plus en plus les amateurs, notamment les étrangers. Le chiffre d'affaires des vins du Languedoc à l'export a progressé de 10 % l'année dernière. La région tire clairement son épingle au petit jeu de la mondialisation.

  蒙彼利埃地区的红酒吸引了越来越多的爱好者,尤其是外国人。此地区的红酒销售量去年增长了10%。于是当地的葡萄品种的选择上也参与了这一国际化的竞争。

  【背景知识】

  Les exploitations viticoles languedociennes ont le vent en poupe. Le chiffre d'affaires des vins du Languedoc à l'export a progressé de 10 % l'année dernière. La région tire clairement son épingle au petit jeu de la mondialisation.

  Chaque année, le comité viticole invite des journalistes du monde entier à découvrir des vins languedociens. Il y a sept ans, ils étaient une vingtaine, cette année, ils sont 80, du jamais vu.

  La recette du succès

  "Le génie du Languedoc c'est d'être capable à la fois d'offrir au monde entier des cépages internationaux (Cabernet, Chardonnay), et aussi des vins d'assemblages pour les appellations d'origine contrôlée sur des cépages traditionnels (Grenache, Carignan), qui sont un peu les cépages emblématiques du Languedoc depuis toujours. C'est cette double offre unique en France qui, aujourd'hui, est plébiscitée par les consommateurs", explique au micro de France 3, Jérôme Villaret, délégué général du comité interprofessionnel des vins du Languedoc.

  Un mariage subtil entre tradition et modernité.

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(编辑:杨帆)

 

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