서양 속담 중에 "당신이 먹은 음식이 곧 당신이다(You are What You Eat)"라는 말이 있다. 무엇을 먹느냐에 따라 건강뿐 아니라 자신의 삶도 구성된다는 뜻이다. 피부 건강도 마찬가지다. 당분과 트랜스지방이 많은 음식을 먹으면 피부도 그만큼 나빠질 수 밖에 없다. 영양가가 없고 몸에 나쁜 음식을 먹는 것은 흡연을 하는 것만큼 피부에 좋지 않다는 것이 전문가의 설명이다. 이에 미국 온라인 건강사이트 '프리벤션(Prevention)'은 피부 건강을 위해 피해야 할 음식들에 대해 소개했다.

　　西方谚语中有着“人如其食”的话。意思是吃什么东西不仅是健康也构成自己的生活。皮肤健康也是一样的。如果吃糖分和反式脂肪多的食物的话，皮肤也一定会相应地变坏。专家解释道吃没有营养价值对身体不好的食物是像吸烟一般对皮肤不好的。美国健康网站Prevention介绍了几种为了皮肤健康要避免的食物。

　　■ 쌀 케이크 = 떡류나 쌀로 만든 케이크 등은 혈당 지수(GI)가 높은 음식이다. GI가 높은 음식을 먹을 경우 혈당이 갑자기 높아져 이를 떨어뜨리기 위해 인슐린이 많이 분비된다. 인슐린 분비 증가는 피지선 분비를 증가시켜 여드름 등 피부 트러블을 일으킨다.

　　■米糕=糕类和用大米制作的蛋糕等是血糖指数(GI)高的食物。吃GI高的食物血糖会突然升高，为了降低血糖胰岛素会大量分泌。胰岛素分泌增加会导致皮脂腺分泌增加，引发痘痘等皮肤问题。

　　■ 사탕 = 사탕 속 당분은 소화가 되는 동안 단백질과 지방에 뭉쳐 활성산소인 최종당화산물을 만들어 낸다. 이 성분은 피부에 있는 콜라겐과 엘라스틴을 감소시켜 주름살을 생기게 하고 피부의 탄력을 없앤다. 사탕은 특히 여드름 피부에 좋지 않다.

　　■砂糖=砂糖中的糖分消化的过程中，蛋白质和脂肪凝结的活性氧最终成为糖化产物。这个成分会减少皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白，使产生皱纹，并失去皮肤弹力。砂糖尤其对痘痘皮肤不好。

　　■ 건강식 시리얼 = 건강식 시리얼이라는 말에 속아 넘어가지 말자. 의외로 당분 함량이 많을 수 있다. 당분은 피부 건강에 치명적이다.

　　■健康食品系列=说到健康食品系列不要被骗过去了。出乎意料地糖分含量可能很多。糖分对皮肤健康是致命性的。

　　■ 과자류 = 과자 같은 단 음식에는 정제된 탄수화물과 설탕이 함유돼 있다. 설탕은 여드름을 발생시키고 피부를 건조하게 하는 등 전반적인 피부 불균형을 초래한다.

　　■饼干类=饼干类的食物中含有精炼的碳水化物和糖。糖会引发粉刺，令皮肤变干燥，导致整体皮肤不均衡。

　　■ 스무디 = 시중에서 판매 중인 스무디에는 우리가 생각하는 것보다 훨씬 많은 양의 당분이 들어있다. 프로즌 요거트나 셔벗도 당분 함량이 높다.

　　■冰沙=城市里销售中的冰沙中加入了比我们想象的更多量的糖分。霜冻优格或果子洞冰激淋中糖分含量也很高。

　　■ 주스&탄산음료 = 이미 주스나 탄산음료에 당분 함량이 지나치게 많다는 것은 잘 알려진 사실이다.

　　■果汁&碳酸饮料=果汁或碳酸饮料中糖分含量过高已经是众所周知的事实了。

　　■ 패스트푸드 = 햄버거, 피자, 치킨 등 패스트푸드는 다른 음식들에 비해 기름기가 많아 피부의 피지 분비 과다하게 만들어 피부 트러블을 발생시킨다.

　　■快餐=汉堡、pizza、炸鸡等快餐与其他食物相比油份多，会使皮肤的皮脂分泌过多，导致皮肤问题发生。

　　■ 마가린 = 마가린 속 트랜스지방이 피부노화을 유발한다. 또 트랜스지방은 콜레스테롤 수치를 높혀 동맥경화 등의 각종 질환을 유발하는 원인이 된다.

　　■人造黄油=人造黄油中反式脂肪会诱发皮肤老化。而且反式脂肪是胆固醇数值增加而诱发动脉硬化等各种疾病的原因。

　　更多内容请关注》》新东方网小语种频道
　　我要报班 》》点击进入

（编辑：杨帆）