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美食文化之旅:看看中亚和欧洲的饺子(组图)

沪江2015-04-23 10:52

Pelmeni

  Pelmeni

  饺子

  From China by way of Siberia, these Russian wheat-based dumplings are packed with a peppery, onion-spiked filling of minced meat—beef, pork, and mutton are all common choices.

  从中国经由西伯利亚传入,这些俄罗斯小麦饺子里面包有胡椒、洋葱和肉末(牛肉、猪肉、羊肉是最普遍的馅料)。

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